第五十二章 四菜一汤,温馨 2,求
多宝鱼和螃蟹清蒸,鳗鱼做汤,鲳鱼暂时养起来。
快速的收拾完,天已经黑了。但林寒还有一件事情没做完,灶!
之前没锅,林寒也没有做过灶。烧烤的时候,只是搭了一个简单的架子。即使做铁板烧,也就堆了两块石头。
如果还像以前那样,树皮锅很容易烧掉,使用寿命会很短。
虽然坏了可以再做,但林寒不想把周围的树皮全都剥掉。
而且,灶也是文明的一种体现,必须整起。
灶很简单,只需要一些黏土和石头,就能搭建一个不错的灶。
林寒找了一些石头,堆成一圈,然后又去挖了一些黏土把石头糊起来。一个简单的灶,便完成了。
将火堆移到灶内,夹起树皮锅开始清蒸。
树皮锅里面的空间足够大,林寒用树枝做了个架子,粽叶做蒸笼屉,把处理好的多宝鱼和螃蟹放在面。因为没有调料,只撒了一些姜丝。
至于盖子,则用芋头叶代替。盖个三五层,效果蛮不错。
“一看就是会过日子的男人。”
“暖暖的。”
“这是我老公,谁都别抢1
“好想尝一尝小哥哥亲手做的菜,看着就很好吃呢。”
“林神,回来开餐馆算了,我们保证捧常”
林寒安安静静的做饭,然而温馨的画面,却触动了不少人。
如今生活节奏快,工作压力大,亲手做一顿饭,对某些人来说反而是一种奢侈。
越来越多的城市人,向往这种简单轻松的生活。
林寒没有说话带气氛,然而直播间的人气却越来越高。
难以想象,大家都是来看林寒做饭的。
多宝鱼要蒸一会才会熟,林寒没有闲着,他开始做另一道菜——叫花鸡。
在“山鸡”的肚子里面放姜片和碾碎的橡胶籽,没有白糖,林寒便涂一些椰汁代替。
然后,用芋头叶包住,外面再裹一层用海水和好的黏土。这样的话,海水中的盐分可以渗入到鸡肉当中。
海水里面含有很多杂质,但黏土会吸收一部分,进入鸡肉的不多,偶尔吃一次不会有问题。
再说了,林寒拥有百毒不侵的体质,不会生病,吃一点杂质也没关系,味道好就行。
最后一步,将包好的黏土放在火中煨烤。
第二道菜便算是准备好了。
“叫花鸡!林神真会享受1
“之前以为林神只是开了个玩笑,没想到他是认真的。”
“林神:请叫我林大厨。”
“爱了爱了,会做饭的男人果然很帅。”
“该死,我的减肥计划又要泡汤了。”
……
不论是多宝鱼,还是叫花鸡,都需要时间。
林寒没闲着,在烤叫花鸡的火堆面搭起了架子,开始烤肉。三只老鼠(小花的玩具已经被它玩死了),两条鱼。
当然,这些是给大花和小花吃的。
有这么多食物,林寒自然不会吃老鼠。但对它们来说,这是难得的美味。
在林寒烧烤的时候,一大一小两个家伙凑到跟前,盯着烤肉不断的流口水。
小花时不时用脑袋蹭一下他,仿佛在说:主人,好了没啊,我的肚子快要饿扁了。
然后林寒会回一句,“马就好了,你这贪吃的小家伙。”
而大花,则一直保持安静。
想要获得食物,必须要有足够的耐心,这一点它领悟的比小花深刻得多。
“好了1
“一人一只,当心烫。”
林寒将烤好的老鼠和鱼,放在他们的餐盘(芋头叶)面。
小花兴奋的扑了过去,大快朵颐了起来。
三两口,就把一只小老鼠吃掉了。
而这时大花也顾不得风度了,大口大口的啃了起来。
嗯,真香!
大约半小时,多宝鱼蒸好了,但,没什么味道,还有一点淡淡的海腥味。
不过,在林寒的接受范围内。
没有调料,能够做成这样已经很不错了。
林寒换了一锅水,接着煮鱼汤。两条鳗鱼加一些香叶,姜片,碾碎的橡胶籽,和一些椰果肉。
去腥,提香,曾味!
生活就是如此的美好!
烤完肉,林寒用椰胆煮肉,椰汁做汤,晒干的黄羚肉加新鲜的扁豆,又是一道美味。
半个小时后,
四菜一汤,便呈现在了众人的面前。
香味浓郁的叫花鸡,味道鲜嫩的清蒸多宝鱼,蒸螃蟹,鳗鱼椰子烫,还有一道黄羚肉煮扁豆。
一个人吃这么多东西,简直不要太奢侈!
……
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之前没锅,林寒也没有做过灶。烧烤的时候,只是搭了一个简单的架子。即使做铁板烧,也就堆了两块石头。
如果还像以前那样,树皮锅很容易烧掉,使用寿命会很短。
虽然坏了可以再做,但林寒不想把周围的树皮全都剥掉。
而且,灶也是文明的一种体现,必须整起。
灶很简单,只需要一些黏土和石头,就能搭建一个不错的灶。
林寒找了一些石头,堆成一圈,然后又去挖了一些黏土把石头糊起来。一个简单的灶,便完成了。
将火堆移到灶内,夹起树皮锅开始清蒸。
树皮锅里面的空间足够大,林寒用树枝做了个架子,粽叶做蒸笼屉,把处理好的多宝鱼和螃蟹放在面。因为没有调料,只撒了一些姜丝。
至于盖子,则用芋头叶代替。盖个三五层,效果蛮不错。
“一看就是会过日子的男人。”
“暖暖的。”
“这是我老公,谁都别抢1
“好想尝一尝小哥哥亲手做的菜,看着就很好吃呢。”
“林神,回来开餐馆算了,我们保证捧常”
林寒安安静静的做饭,然而温馨的画面,却触动了不少人。
如今生活节奏快,工作压力大,亲手做一顿饭,对某些人来说反而是一种奢侈。
越来越多的城市人,向往这种简单轻松的生活。
林寒没有说话带气氛,然而直播间的人气却越来越高。
难以想象,大家都是来看林寒做饭的。
多宝鱼要蒸一会才会熟,林寒没有闲着,他开始做另一道菜——叫花鸡。
在“山鸡”的肚子里面放姜片和碾碎的橡胶籽,没有白糖,林寒便涂一些椰汁代替。
然后,用芋头叶包住,外面再裹一层用海水和好的黏土。这样的话,海水中的盐分可以渗入到鸡肉当中。
海水里面含有很多杂质,但黏土会吸收一部分,进入鸡肉的不多,偶尔吃一次不会有问题。
再说了,林寒拥有百毒不侵的体质,不会生病,吃一点杂质也没关系,味道好就行。
最后一步,将包好的黏土放在火中煨烤。
第二道菜便算是准备好了。
“叫花鸡!林神真会享受1
“之前以为林神只是开了个玩笑,没想到他是认真的。”
“林神:请叫我林大厨。”
“爱了爱了,会做饭的男人果然很帅。”
“该死,我的减肥计划又要泡汤了。”
……
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林寒没闲着,在烤叫花鸡的火堆面搭起了架子,开始烤肉。三只老鼠(小花的玩具已经被它玩死了),两条鱼。
当然,这些是给大花和小花吃的。
有这么多食物,林寒自然不会吃老鼠。但对它们来说,这是难得的美味。
在林寒烧烤的时候,一大一小两个家伙凑到跟前,盯着烤肉不断的流口水。
小花时不时用脑袋蹭一下他,仿佛在说:主人,好了没啊,我的肚子快要饿扁了。
然后林寒会回一句,“马就好了,你这贪吃的小家伙。”
而大花,则一直保持安静。
想要获得食物,必须要有足够的耐心,这一点它领悟的比小花深刻得多。
“好了1
“一人一只,当心烫。”
林寒将烤好的老鼠和鱼,放在他们的餐盘(芋头叶)面。
小花兴奋的扑了过去,大快朵颐了起来。
三两口,就把一只小老鼠吃掉了。
而这时大花也顾不得风度了,大口大口的啃了起来。
嗯,真香!
大约半小时,多宝鱼蒸好了,但,没什么味道,还有一点淡淡的海腥味。
不过,在林寒的接受范围内。
没有调料,能够做成这样已经很不错了。
林寒换了一锅水,接着煮鱼汤。两条鳗鱼加一些香叶,姜片,碾碎的橡胶籽,和一些椰果肉。
去腥,提香,曾味!
生活就是如此的美好!
烤完肉,林寒用椰胆煮肉,椰汁做汤,晒干的黄羚肉加新鲜的扁豆,又是一道美味。
半个小时后,
四菜一汤,便呈现在了众人的面前。
香味浓郁的叫花鸡,味道鲜嫩的清蒸多宝鱼,蒸螃蟹,鳗鱼椰子烫,还有一道黄羚肉煮扁豆。
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……
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